Receptai24.lt

Visi receptai vienoje vietoje!

Žyma

Itališki patiekalai | Italų virtuvė

Bulvių pyragas (Itališko kugelio receptas)

bulvės: 500 gramų kiaušiniai: 1 grietinėlė: 100 gramų sviestas: 20 gramų džiūvėsėliai: 1 saujos bulvių prieskoniai druska pipirai tarkuotas parmezano sūris: 100 gramų ementalio sūris: 100 gramų gorgoncolos sūris: 100 gramų virtas kiaulienos kumpis: 100 gramų švieži žalumynai (laiškinių česnakų,… Skaityti toliau →

Persikinis tortukas

Vynas, baltas, 125 ml; Marcipanų masė, 200 gr.; Miltinis cukrus, 125 gr.; Cukrus, 120 gr.; Miltai, 60 gr.; Migdolai, smulkinti, 40 gr.; Krakmolas, 30 gr.; Persikai, 7 vnt.; Kiaušiniai, 3 vnt.; Kepimo milteliai, 1 pak.; Citrinos žievelė, 1 a.š.; Į… Skaityti toliau →

Jautienos, šoninės ir moliūgų bagetė

Kiaulienos šoninė: 175 g Jautiena: 500 g faršo Aliejus Kampyo moliūgas: 300 g (plonai suraikytas) Grietinė: 1/2 stiklinės (neriebios) Krienai: 1 valgomasis šaukštas (baltųjų) Bagetė: 1 (perpjauta išilgai) Špinatai: 50 g Žirneliai: 125 g (nusunkti) Iš faršo suformuokite pailgas dešreles…. Skaityti toliau →

Gnocchi su žirnių tyre ir kiauliena

1/3 puodelio grietinėlės 40 g sviesto 1 1/2 puodelio šaldytų žirnių 1 skiltelė trinto česnako 625 g Gnocchi 1/2 puodelio šviežio trupinto sūrio 175 g traškios, itin plonos, keptos kiaulienos mėtų lapai patiekimui Nedideliame puode įkaitinkite grietinėlę ir sviestą. Sudėkite… Skaityti toliau →

Itališki priešpiečiai

2 riekės mortadella dešros 2 riekės saliamio 2 riekės šveicariško sūrio 4 vyšniniai pomidorai 1/4 ilgavaisio agurko 2 juodos alyvuogės 3 duonos lazdelės Jeigu naudojate priešpiečių dėžutę, produktus susidėkite savo mėgstama tvarka. Duonos lazdeles įvyniokite atskirai. Patarimas: jeigu jūsų vaikams nepatinka alyvuogės, tiesiog jų nedėkite.

Itališka kiaušinienės improvizacija

kiaušiniai: 6 grietinė: 2 valgomieji šaukštai vyšniniai pomidorai: 200 gramų mocarelos rutuliukai: 2 sviestas: 50 gramų šviežūs baziliko lapeliai: 1 sauja druska šviežiai malti pipirai Pirmiausia dubenėlyje išplakime kiaušinius su mėgstama grietine, druska bei šviežiai sumaltais pipirais. Tuomet keptuvėje ištirpdykime… Skaityti toliau →

Itališkai troškinta vištiena su paprikomis ir grybais

vištienos šlaunelių: 1 kilogramas raudonųjų paprikų: 2 (pjaustytos juostelėmis) svogūnai: 1 (pjaustyti griežinėliais) rudieji pievagrybiai: 450 gramų (stambiai supjaustyti) aštriosios paprikos grūdėliai: truputėlis česnakai: 3 skiltelės (sutraiškytos) raudonasis vynas: 1 puodelis (250 mililitrų) konservuoti pomidorai: 800 gramų druska pipirai bazilikas:… Skaityti toliau →

Itališka vištiena parmezano trupiniuose

vištienos krūtinėlės: 2 pesto padažas: 3 valgomųjų šaukštų stambiai malti džiūvėsėliai: 0,5 stiklinės tarkuotas parmezanas: 1 saujos Marinatui: alyvuogių aliejus: poros šaukštų druska šviežiai malti pipirai citrinos žievelės: iš 0,5 vnt. citrinos sultys: 1 šaukštelio džiovintas bazilikas: žiupsnio Pirmiausia visus… Skaityti toliau →

Itališki bulvių virtinukai su lašiša

lašišos filė: 200 gramų bulvės: 1 kilogramo miltai: 400 gramų kiaušiniai: 1 aliejus: 1 valgomojo šaukšto sviestas: 50 gramų muskato riešutas druska pipirai krapai Iš pradžių bulves nuskuskite bei virkite maždaug 60 minučių. Tada sutrinkite, sudėkite sviestą. Kiaušinį išplakite su… Skaityti toliau →

Itališki virtinukai Gnocchi su šoninės padažu

Virtinukams: bulvės: 700 gramų miltai: 200 gramų krakmolas: 2 valgomųjų šaukštų kiaušiniai: 1 druska: žiupsnelio Padažui: rūkyta šoninė: 200 gramų svogūnai: 2 (dideli) grietinė: 200 gramų Iš pradžių bulves išverdame su lupenomis. Tuo tarpu, kol bulvės verda galite susipjaustyti šoninę… Skaityti toliau →

© 2019 Receptai24.lt — Sistema: WordPress

Tema: Anders NorenĮ viršų ↑